Generelt
Dønn ærlig mat – en hyllest til lokal matglede
Gjennom møter med lokale produsenter, kokker, elever, matentusiaster og ildsjeler blir leseren kjent med menneskene bak maten – de som dyrker, foredler, skaper og deler kunnskap om lokal matglede i Asker og omegn. Boken er resultatet av et samarbeid mellom mennesker som brenner for mat, håndverk, bærekraft og gode historier.
I løpet av de neste to ukene vil boken bli tilgjengelig hos alle gårdsutsalgene, bokhandlene i Asker sentrum, innbyggertorgene, Innbyggerservice og Holmsbu turistkontor. Per i dag er boken tilgjengelig hos Innbyggerservice i Asker sentrum, Holmsbu turistkontor og gårdsutsalgene på Kana og i Holmsbu.
For spørsmål om kjøp eller tilgjengelighet kan du kontakte Ann Kristin Hagby på ann.kristin.hagby@asker.kommune.no.